soziale, psychische und physiologische Funktionen des Essens nennen und ihre Bedeutung für das eigene Leben erläutern

soziale, psychische und physiologische Funktionen des Essens beschreiben und ihre Bedeutung für das eigene Leben begründen

soziale, psychische und physiologische Funktionen des Essens darstellen und ihre Bedeutung für das eigene Leben begründen

Körpersignale sowie die Funktions- und Leistungsfähigkeit des Körpers wahrnehmen und beschreiben

Körpersignale sowie die Funktions- und Leistungsfähigkeit des Körpers wahrnehmen und darstellen

Körpersignale sowie die Funktions- und Leistungsfähigkeit des Körpers wahrnehmen und nach vorgegebenen Kriterien bewerten

anhand vorgegebener Materialien eine bedarfsgerechte Ernährung darstellen (Ernährungsphysiologie, Aufgaben und Funktion von Nährstoffen) und mit dem Ernährungsverhalten unter Berücksichtigung von Kultur, Klima und Raum vergleichen

eine bedarfsgerechte Ernährung begründet darstellen (Ernährungsphysiologie, Aufgaben und Funktion von Nährstoffen) und mit dem Ernährungsverhalten  unter Berücksichtigung von Kultur, Klima und Raum vergleichen

eine bedarfsgerechte Ernährung begründet darstellen (Ernährungsphysiologie, Aufgaben und Funktion von Nährstoffen) und mit dem Ernährungsverhalten unter Berücksichtigung von Kultur, Klima und Raum vergleichen

Lebensmittel als Energie- und Nährstoffträger nennen, ordnen und bewerten (Energie- und Nährstoffdichte, Nährstoffqualität)

Lebensmittel als Energie- und Nährstoffträger charakterisieren, ordnen und bewerten (Energie- und Nährstoffdichte, Nährstoffqualität)

Lebensmittel als Energie- und Nährstoffträger charakterisieren, ordnen und bewerten (Energie- und Nährstoffdichte, Nährstoffqualität)

ausgewählte Ernährungsempfehlungen und ‑regeln nennen (u. a. Empfehlungen der DGE)

Ernährungsempfehlungen und ‑regeln nennen  und kriteriengeleitet begründen (u. a. Empfehlungen der DGE)

Ernährungsempfehlungen   und ‑regeln analysieren, begründen und zielgruppenorientiert erklären (u. a. Empfehlungen der DGE)

Qualitätskriterien (z. B. Gesundheitswert, Genusswert, Eignungswert) für Lebensmittel beschreiben und  für eine situationsgerechte Mahlzeitengestaltung nutzen

Qualitätskriterien (z. B. Gesundheitswert, Genusswert, Eignungswert) für Lebensmittel beschreiben und  für eine situationsgerechte Mahlzeitengestaltung nutzen

Qualitätskriterien (z. B. Gesundheitswert, Genusswert, Eignungswert) für Lebensmittel beschreiben und  für eine situationsgerechte Mahlzeitengestaltung nutzen

alternative Ernährungsformen beschreiben und bewerten

alternative Ernährungsformen charakterisieren und bewerten

alternative Ernährungsformen recherchieren und erörtern

individuelle Essgewohnheiten und Ernährungsmuster mit erlerntem Ernährungswissen in Zusammenhang bringen (z. B. ernährungsabhängige Gesundheitsrisiken, Nachhaltigkeit)

individuelle Essgewohnheiten und Ernährungsmuster mit erlerntem Ernährungswissen vergleichen (z. B. ernährungsabhängige Gesundheitsrisiken, Nachhaltigkeit)

individuelle Essgewohnheiten und Ernährungsmuster mit erlerntem Ernährungswissen vergleichen (z. B. ernährungsabhängige Gesundheitsrisiken, Nachhaltigkeit)

mit Ernährung in Zusammenhang stehende Erkrankungen analysieren und  Folgen für die Gesellschaft diskutieren

die Erkenntnisse aus den oben genannten Teilkompetenzen in handlungsorientierten Aufgabenstellungen umsetzen und die Ergebnisse bewerten

die Erkenntnisse aus den oben genannten Teilkompetenzen in handlungsorientierten Aufgabenstellungen umsetzen und die Ergebnisse bewerten

die Erkenntnisse aus den oben genannten Teilkompetenzen in handlungsorientierten Aufgabenstellungen umsetzen und die Ergebnisse bewerten